Mengenal Jenis-jenis Salad Dressing
Salad adalah makanan sehat yang terdiri dari bahan segar yang dihidangkan bersama dressing berupa saus atau mayonaise. Bahan segar bisa berupa buah atau sayuran bisa ditambah protein baik daging maupun unggas. Terdapat beberapa jenis dressing yang kerap digunakan, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Berikut empat jenis salad dressing yang umum digunakan: Mayonaise Pertama sudah pasti mayonaise, dressing yang terbuat dari telur dan minyak nabati ini memiliki rasa yang creamy, agak manis dan gurih. Dressing mayonaise ini yang sering dijumpai pada sajian salad buah di berbagai acara. dilihat dari kandungan kalorinya, dalam satu sendok makan mayonaise terdapat sekitar 57 kalori dan 5 gram lemak. Thousand island Selanjutnya ada salad dressing yang merupakan turunan dari mayonaise yakni thousand island. Saus salad ini memiliki rasa sedikit asam, cocok digunakan sebagai dressing sayuran yang hambar dan pahit sehingga rasanya lebih nikmat. Memiliki warna jingga dari bahan da...